現代養生女巫林寄韻Desiree：輕餓，把防疫籌碼「餓」出來
全球聞「武」色變，全城人心惶惶，百姓不眠不休、左撲右撲，就是為了搜購口罩和酒精搓手液。香港政府防疫把關不力，超市、藥房紛紛淪陷，人人都被逼瘋了似的。
冷靜、冷靜、冷靜，
縱使口罩和酒精搓手液暫時供應緊張，卻不代表我們就要坐以待斃，防疫人人有責，不要天真地把生命交託給任何人，面對災難，心要醒，不要自亂陣腳，先認真地檢視自己於生活上是否有甚麼地方可以修正，把自己的防疫籌碼逐步增強，這是我們確實能夠做得到的。
《黃帝內經》早已告訴世人關於健康長壽的四字真言，「食飲有節」，即係管好自己的嘴巴。
事實上，當五味過度損五臟，自然容易耗散維持生命的元氣。
中醫學的世界認為，餓，乃養生法之一，餓，能「治」百病。
所謂的「餓」，絕不是鬧飢荒的那種捱餓，這是糧食不足的人道危機。
中醫所指的「餓」，其實是七成飽，每餐七成飽，每日七成飽，適當地維持「輕餓」的感覺，可以讓身體的器官得到休息。
根據日本的研究發現，當一個人經常的保持輕餓感的狀態，
並在輕餓感出現後的一個小時才進食，持之以恆，人體就會慢慢出現一種「長壽基因」。
大家明白何謂七成飽嗎？
您，餓過嗎？還記得餓的感覺嗎？
置身國際大都會的香港人，大部分都從不缺糧食，早午晚三餐之外，還有下午茶或零食，甚至宵夜，進食未必因為肚子餓了，更可能是純粹習慣了，或是心癮而已。
因此，七成飽對於很多人來說，是挑戰，知易行難。
眼見身邊好多朋友的嘴巴永遠忙著，剛剛吃過午飯，不消一會兒又吃點兒零食，再一會兒又嚷著要叫下午茶外賣。
類似的情況，還有很多。
明白的，當太方便就能夠遇上美食，
很容易會放縱慾望，往往會不知飽，吃不停。
趁著這場疫潮，給自己一個重新學習做人的機會，由每餐七成飽開始做起，
體驗輕餓的感覺，告訴您，慢慢您會享受的。
分享我自身的經驗，自從堅持每餐七成飽之後，從最初有點心理上要克服忍口的「捱」餓感，到漸漸地改變了每餐的食量，現在，當每次感到飢餓，心裡也充滿喜悅，期待著下一餐的美食。
七成飽使我明白真正餓的時候才吃東西，真的太令人嚮往了。
您會發現食物會特別美味，當然節奏也不可忽視，必須修正。
狼吞虎嚥，嘴裡還嚼著，那筷子已經夾到盤子裡的話，
都是慾望過剩的表現，傷身。
七成飽，主要目的是要讓身體避免負擔太重，很多時候，疾病的發生是由於吃得太多。身體的消化工作需要動用大量的氣血，吃得過飽，就會影響了自身抗病的能力。
世間上所有美好的東西，都會變成毒。
大地的食物是美好的，營養過剩卻也似中毒。
對於「七成飽」這樣的抽象說法，對您來說，太過虛無縹緲嗎？這是因為您從沒有細心聆聽和感受自己的身體，請於進餐時專心一點，暫時放下手機，邊嘴饞邊感受，吃到剩下三分空間左右才飽足的時候，停 。
日復日的練習，很快可以掌握得到，請相信自己。
此外，防疫其中最重要的，就是盡量保持心情舒暢，中醫學說的七情致病，包括喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，意思是情緒失調會直接損害臟腑，故又稱內傷七情。黃帝內經中就有「怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎」的說法。
防疫期間，除了留意有關疫情發展的最新報導之外，不妨也為自己找些具治癒效益的荒謬新聞來笑一吓，平衡一下緊張與憤怒的情緒，例如蔣議員的「蒸口罩論」，功德無量，
至少，她成功地令人發笑。
笑，對您對我似乎有點陌生了吧，香港人很久沒有開懷大笑了，有時候，苦中作樂，也是挺不錯的良藥 。
照顧好自己，不讓愛您的人擔心，不怨懟生命，努力的活著。
最後，送上日本女詩人柴田豐的詩句給大家，
「不管有多孤單寂寞，人生總是從這一刻才開始，每個人都會看到天明。」
共勉之。
About 林寄韻Desiree Lam
偏食者/ 食女巫/ 貓人/ 文字工作者/ 電台玄學節目主持/ 活動策展人
不務正業，閒人一名。每日，就是為養生、養心而努力不懈。於中大修畢*中醫營養學課程，立志成為食女巫，以「食」治眾生，堅信天下間再好的藥物也遠不及來自大地的食物，如此充滿生命與愛的能量。
*周代將醫學分為食醫、疾醫、瘍醫、獸醫四科，食醫負責調配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營養等，相當現代的營養師。