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71歲貴族婆婆 Nathalie George 一夜破產,住在6.5平米的房卻依舊穿Chanel跪在走廊煮飯
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71歲貴族婆婆 Nathalie George 一夜破產,住在6.5平米的房卻依舊穿Chanel跪在走廊煮飯

08.06.2023

由富足的天堂一下子被跌進凡間必定是相當的痛,在法國,一個71歲的婆婆Nathalie George 從小便是貴族出生,甚至曾是Dior的Designer,她卻在晚年時期破產,但生活還是要繼續。18年來,住在6.5平米的女傭房間中,她依舊保持內心的優雅,哪怕跪在走廊煮飯還是要穿上Chanel。

(圖片來源:[email protected]

Nathalie George人生最風光時

要說Nathalie George的上半生有多順,大概可以用「人生勝利組」來形容。她出生自巴黎16區相當富有的資產階級家庭,媽媽是時裝設計師,沒有好好當着媽媽的身份;而爸爸則把Nathalie送到寄宿學校,於是她每次從學校回來時,都會去祖母家學廚,這亦是她為何懂得相當多烹飪絕招的原因。

(圖片來源:[email protected]

一直到高中,Nathalie的人生都是相當的順利;成年後她更曾在Dior或是高級餐飲領域工作,後來更創立自己的公司,訂單亦絡繹不絕,客戶包括法國航空、法國國家博物館聯合會、日本鐵路公司等。Nathalie的確賺了不少錢,但很快地,她就花光了。而她人生風光的時期則一直持續到1988年12月24日,在聖誕的前夕,稅務局通知她必須償還拖欠的稅款。

(圖片來源:[email protected]

人生下坡?

在人生巔峰時期,迎來這樣大的衝擊,相信不少人都難以接受,但Nathalie卻是一直心存希望,覺得一切都是「可控」的,她以為只要自己努力工作,就可以盡量地還債,但現實的嚴重性卻一直超出她的想像。即使她賣掉幾乎所有私人財產,她的債務依然完全「無法控制」。由1995年到2005年的10年間,她多次搬家,從歌劇院旁邊120平的大公寓,越搬越小的住處,沒有水、沒有暖氣、沒有廚房或浴室她都住過了。在2005年時,她最終住進了這個沒有電梯的6樓女僕房。

(圖片來源:[email protected]

住進女僕房的貴族

Nathalie稱稅務局拿走了她的一切,包括她20年的人生。她回想自己於2006年時是身無分文的狀態,物質因素改變了她的社交,不過她卻想着這正好是一個很好的機會,測試看看哪個朋友是忠誠的。剛住進女僕房時,她只有一間房、一個簡陋的水槽和一張滿是跳蚤的小床墊;直至幾年後,房東終於提議給她另一間6.5平方米的房間,她毫不猶豫把多了的空間改造成辦公室和接待室。可見她即使在困境之中,她還是保持心中優雅的底線,因為她稱:「缺錢不是停止烹飪的藉口,我們總是可以準備一頓美好的晚餐並招待客人。」

(圖片來源:[email protected]

六樓女士

Nathalie看到年輕鄰居們拿着劣質麵包和超市沙拉時,她覺得要為他們製作簡單但健康的食物;即使是一碗湯,幾個煎蛋捲都大受歡迎,甚至讓她找回人情味,回憶起過去的美好、重新燃起生活的激情。

(圖片來源:[email protected]

在6.5平米女傭房的優雅

即使Nathalie會下廚,但你也絕不會看到她蓬頭垢面的樣子,盤起髮髻、穿上定制的裙子、高跟鞋,在6.5平米的房跑到走廊切洋蔥,亦因為爐灶相當的低,令她不時要跪在地上煮飯,過去15年她都在這common area烹飪,未曾間斷。她最令人深思的一句是:

「即使你的生活方式改變了,也不要變成面目全非的一個人。」

(圖片來源:IG@nathaliegeorge.lacuisinedu6eme)
(圖片來源:[email protected]

《六樓的廚房,從鋼琴到爐子》

2020年,Nathalie寫了一本名為《六樓的廚房,從鋼琴到爐子》的書,書中她分享了烹飪創意、藝術和永恆法式生活;很多人問Nathalie有沒有後悔過往的生活,她則表示:

「作為一個曾經擁有很多,又失去了很多的人,我覺得只要你頭上還有個屋頂,能用便宜的好食材煮東西,你就能渡過難關。」

(圖片來源:[email protected]

或許幸福並不是從物慾上得到,反而是從人與人相處之間的愛中獲得的。現在的Nathalie已搬離6樓的女傭房,前往了紐約繼續自己的生活和工作,即使晚年,她仍能保持優雅地活出自己的人生。

(圖片來源:[email protected]

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