近年“Wellness Travel”身心靈療癒旅遊大行其道,去旅行不再只是瘋狂購物和打卡,大家更想在旅程中徹底放鬆、為身心充電。如果你正計劃去倫敦,又想來一趟養生之旅,這間位於頂級地段梅費爾的1 Hotel Mayfair絕對值得你留意。
2023年開幕的1 Hotel Mayfair以永續環保為核心理念,由兩棟歷史建築改造而成。走進酒店,你會發現這裡不像傳統的五星級奢華酒店,反而更像城市綠洲。1 Hotel Mayfair緊鄰著名的倫敦Green Park與多座皇家公園,設計更將大量自然元素融入室內空間。
酒店內外種植了超過1,300棵植物,從外牆近400平方米的垂直綠化牆,到大堂的Rainforest巨型吊飾,再到客房內的活苔蘚牆,處處都體現了與自然連結的理念,讓旅客即使在繁華的Mayfair區,也能感受到一份難得的平靜與療癒。
對於喜歡水療的朋友,1 Hotel Mayfair的Bamford Wellness Spa絕對是一大亮點。水療中心提供一系列全方位療程,從臉部護理到全身按摩均使用Bamford以天然有機成分製成的產品。除了適合深度放鬆的長時段療程,這裡還特別設計了30分鐘的Express Treatment,就算行程緊湊也能來一場短暫的身心充電。
除了傳統水療,酒店去年破天荒與倫敦頂尖的醫療健康機構Solice Health合作推出個人化靜脈輸液療法,結合精準醫學與全方位護理,由內而外照顧旅客的健康。無論你想增強免疫力、對抗時差與長途飛行後的疲勞、提升皮膚光澤與抗氧化能力,還是加速運動後的肌肉恢復,都能找到適合自己的方案,讓你在旅途中也能輕鬆維持最佳狀態。
住宿方面,客房設計也無微不至照顧到旅客的睡眠和放鬆需要。客房裝潢以米白色為主調,木製與藤織傢俱顏色深淺不一,配上生氣盎然的植物盆栽裝飾,營造出寧靜舒適的居家氛圍。寢具則採用100%永續棉花,房內還貼心地配備了配備瑜伽墊和泡沫滾軸,每一個細節都照顧到健康與環保。
餐飲選擇同樣貫徹可持續理念,餐廳Dovetale由榮獲米芝蓮二星的名廚Tom Sellers主理,這位在倫敦餐飲界備受矚目的廚師,將他對本地食材的執著與對永續餐飲的堅持帶到1 Hotel Mayfair。Dovetale的菜單以英國時令食材為核心,從農場到餐桌的每一環節都講究透明與可追溯,讓你品嚐到最純粹的季節風味。
若想小酌一杯,不妨到Dover Yard。酒吧主打可持續調酒飲品,將酒店日常營運中剩餘的優質食材重新利用,以傳統手法調製成充滿驚喜的創意雞尾酒,讓你享受微醺時光之餘,也能為環保出一分力。
下次計劃倫敦之旅,不妨考慮這種既能享受奢華假期,又能真正讓身心回歸平衡的住宿體驗。