COMO Metropolitan Bangkok 20周年的華麗蛻變
在曼谷市中心的COMO Metropolitan Bangkok酒店慶祝20周年全新蛻變，作為一位旅遊達人，我親身體驗了這座都市綠洲的極致舒適與喜悅。這裡不僅是20年輝煌的見證，更是意大利設計師Paola Navone重新詮釋的時尚天堂，讓人一踏入便忘卻塵囂，沉浸在無盡的愜意中。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
COMO Metropolitan Bangkok 全新蛻變，20周年喜悅
COMO Metropolitan Bangkok於2025年10月中旬隆重重開，標誌著酒店22年演進中的嶄新篇章，正值20周年慶典，彷彿為這座位於泰國首都中央商務區的都市寶石注入新靈魂。由意大利設計師Paola Navone親自操刀，重新設計了全部137間客房與套房，她巧妙融合當地木材、陶瓷與石材，融入佛教橙色調與超大編織椅背，營造出無文化刻板卻充滿現代感的場所。大堂的紋理石材櫃檯靈感源自泰國寺廟牆壁，上方竹編牆如傳統屏風過濾熱帶天空，光影遊走間，大理石紋理活了起來，讓我一進門就感受到療癒般的寧靜喜悅。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
這種蛻變不只是視覺盛宴，更是觸覺享受。Navone的設計理念強調「動感都市與冥想簡約」的平衡，創辦人Christina Ong表示，這是她自1997年首家倫敦Metropolitan酒店以來一貫追求，讓忙碌旅客在市中心找到的退隱之所。我在這裡感受到前所未有的舒適，每一處細節都像溫柔擁抱，化解旅行疲憊。20周年慶典氛圍熱烈卻不失優雅，酒店特別準備了限量迎賓禮遇，如客製化橙色絲巾與香氛蠟燭，讓入住瞬間充滿節慶喜悅，我彷彿成為這歷史時刻的親歷者，心頭暖流湧動。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
重開後的酒店如新生般活力四射，公共空間的每一角都散發時尚氣息。夕陽灑落時，大堂的橙色點綴與光影交織，我坐在寬敞的織物沙發上，啜飲一杯迎賓茶，耳畔是輕柔的泰式音樂，四處散發着奢華卻親切的氛圍，這種喜悅讓我迫不及待想探索更多。
絕佳位置，便利無憂
酒店矗立曼谷中央商務區，位置便利到令人驚嘆，從Sathorn路步行即可抵達BTS輕軌站，前往Siam商圈或河畔夜市僅數分鐘車程。這種無縫銜接讓我輕鬆探索曼谷脈動，卻能在疲憊時迅速退回這片寧靜。清晨，我漫步至附近街頭品嚐地道泰式早餐，午後返回泳池畔小憩，一切盡在掌握之中，喜悅感油然而生。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
再加上附近商圈購物天堂林立，從奢侈品到咖啡店等均一應俱全，無論選擇步行或乘車，都有一種「垂手可得」的快捷感與方便度。這位置優勢確可讓旅行無憂，舒適加倍，置身於城市中也覺份外稱心愜意。
時尚舒適，客房天堂
推開客房門，那一刻的喜悅如潮水湧來。全新設計的房間極致舒適且時尚前衛，柔軟的床鋪包裹身體如雲朵般輕盈，大片落地窗灑入自然光線，映照簡約奢華的織物與木質家具。浴室大理石浴缸寬敞明亮，熱水沖刷時蒸汽繚繞，所有壓力霎時之間煙消雲散。
房內細節還滿仰驚喜：超大編織椅背柔韌舒適，石材燈具投射溫暖光線，迷你吧健康飲品隨手可得。套房獨立客廳配藝術擺件，時尚格調讓小型派對盡興。清晨陽光傾瀉，在橙色織品調和下意態優雅，一天從極致愜意開始。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
酒店公共區域同樣舒適，二樓COMO Cuisine提供低糖全食物菜餚，如沙拉與活力果汁，慰藉深夜饑餓。25米戶外泳池邊，十分寬敞的織物座椅邀閒坐，水波蕩漾中品雞尾酒，微風帶來無限喜悅，時間彷彿在靜止之中。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
水療養生，靈魂徹底療癒
COMO Shambhala水療中心是我最愛的靈魂港灣，擁有10間療程室、瑜伽室、健身房與水療池，讓我在市中心可暫時完全退隱。專業治療師的芳療按摩融合精油、熱石與泰式拉伸，緩解旅行酸痛，每寸肌膚如新生，靈魂被溫柔撫慰，喜悅如暖流湧遍全身，我閉眼時彷彿飄浮雲端，忘卻一切煩憂。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
瑜伽課及聲音療癒等活動在寧靜空間進行，教練引導深呼吸與流暢伸展，伴隨令人身心靈放鬆的音頻與芳香擴散，我感受到身心合一的極致舒適。私人課程可量身訂製，融入冥想元素，結束後喝一杯營養師調製的綠色果汁，補充能量，重獲新生般的活力。水療池的溫水療癒按摩噴頭沖刷疲勞肌肉，蒸汽室清淨身心，健身房設備頂級，配有專業教練指導，讓養生計劃全面涵蓋身心靈。
這裡的養生不只療程，更是生活哲學，Shambhala廚房提供低糖蔬食，搭配營養諮詢，我學習如何在日常融入平衡飲食。連續三天療程後，我肌膚光澤、精神飽滿，這徹底療癒讓忙碌的我徹底放空，滿載喜悅離開，彷彿重生。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
美食饗宴，味蕾狂歡
nahm餐廳作為酒店內的米芝連一星級泰菜聖殿，由主廚Pim Techamuanvivit掌舵，已連續八年至今榮獲米芝連指南肯定，這裡的區域泰菜精緻詮釋甜鹹酸辣的複雜矛盾，讓每道菜如詩般層次豐富。我提前預訂的晚宴，從開胃的涼拌海鮮沙拉開始，鮮甜蝦仁裹上酸辣醬汁，入口瞬間爆發熱帶風情的喜悅；接著是招牌咖喱蟹，濃郁椰奶與香料交融，蟹肉鮮嫩多汁，每一口都像曼谷街頭記憶的升華，卻在優雅氛圍中享用，讓味蕾徹底沉醉。主菜中的烤鴨與香茅蒸魚，皮脆肉嫩、汁水鎖鮮，搭配新鮮香草，彷彿將泰國鄉野風味搬進都市，Pim主廚對本土食材的堅持，讓我感受到泰菜的靈魂深度，喜悅如潮水湧來。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
COMO Cuisine的全日健康餐飲則是完美補充，由澳洲廚師Daniel Moran與COMO集團行政總廚Amanda Gale聯手打造，低糖低鹽的全食物菜餚，如清新藜麥沙拉、烤魚湯與蔬果活力汁，深夜抵達後的慰藉美食，讓身體輕盈無負擔。分享菜熱鬧溫馨，湯品暖心療癒，每一口都帶來舒適慰藉。晚宴侍者細心推薦Monsoon Valley酒款，如Signature White的清脆礦物味與nahm菜餚天衣無縫，紅酒Cuvee de Siam Rouge的柔順單寧平衡辣度，氛圍浪漫燭光搖曳中，味蕾狂歡達到高潮，整個饗宴不只填飽胃，更撫慰靈魂，讓我在舒適喜悅中回味無窮。
獨家葡萄園之旅，泰國隱藏驚喜
COMO酒店的另一亮點，絕對是獨家的Iconic Experience——Monsoon Valley葡萄園之旅，這是少數人知曉的泰國葡萄酒秘境。從曼谷出發約兩小時車程，抵達華欣附近的Monsoon Valley葡萄園，這片昔日馴養亞洲象的土地，於2001年由愛酒企業家Chalerm Yoovidhya創立，2004年首植葡萄，2006年首獲豐收，並獻上紀念泰王60周年登基的Bin 9 Royal Reserve。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
葡萄園佔地1000萊（約160公頃），種植區300萊，海拔140至210米，砂質壤土富含貝殼化石，海風帶來涼爽夜晚，孕育30多種國際葡萄如Colombard、Chenin Blanc、Shiraz、Sangiovese與Rondo。採收季2至3月，使用德國技術的熱帶葡萄栽培，產量300噸，年釀30萬瓶酒，出口30%至20國，包括英國、德國、日本。我在導覽中漫步綿延丘陵，綠藤纏繞，微風拂面，品嚐新鮮葡萄汁，驚嘆泰國竟有此世外桃源，療癒身心如靈魂洗禮。
（圖片來源：COMO Metropolitan Bangkok）
Sala Wine Bar Bistro如泰式亭閣，設計師Sylvia Soh融合現代美學，提供葡萄園靈感菜餚，搭配Monsoon Valley酒款，我享用葡萄酒品鑑，從清新白酒到柔順紅酒，細品泰國風土獨特礦物鮮味。其他活動如騎單車遊園、餵象、自製酒標，或參加葡萄採摘與踩葡萄慶典，盡興無比。這趟獨家之旅不僅揭開泰國葡萄酒文化（獲487國際獎項，如2025 Decanter銀牌），更讓我感受到COMO的貼心，搭配酒店泰菜酒對，喜悅加倍，成為旅行最難忘高潮，也為COMO之旅畫上美妙絕倫的完美句點。