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香港 Soho House 5周年里程碑:譜寫文化創意新篇章
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香港 Soho House 5周年里程碑:譜寫文化創意新篇章

19.09.2024

Soho House 香港自 2019 年進駐上環以來,以其獨特美學結合創意,一直致力打造匯聚文化創意者的交流中心,為這座城市注入源源不絕的藝術靈感。踏入九月,Soho House 迎來5周年紀念,特別策劃了一系列精彩紛呈的慶祝活動,與一眾會員及嘉賓共同見證這個文化創意的里程碑。

(圖片來源:Soho House )

(圖片來源:Soho House )

世界各地米芝蓮星級的頂級饗宴

周年慶典可謂集眾多亮點於一身,Soho House 匯聚了來自世界各地的米芝蓮星級大廚及調酒大師,為會員呈獻了一場場難忘的頂級饗宴。炙手可熱的倫敦二星餐廳A.Wong大廚Andrew Wong與Soho House行政總廚攜手合作,以傳統食譜配搭現代手法,演繹出令人驚艷的中式佳餚。

米芝蓮二星餐廳 A.Wong 的 Andrew Wong黃震球大廚(圖片來源:Soho House )

也有來自新派菜餐廳 Yaya’s Shanghai 獨特創作的麻婆豆腐千層麵,挾着香濃風味,以立食自助餐形式登場。

(圖片來源:Soho House )

而來自墨爾本Embla的主廚Dave Verheul以及 Soho House 行政總廚Krzysztof Czerwinski亦攜手打造別具特色的小吃和雞尾酒,為賓客帶來味蕾盛宴。此外,日本福岡 Bar Oscar 和 Bar Palme d’Or的知名調酒師Shuichi Nagatomo,更將在Soho House 主持調酒大師班及客席調酒,讓大家一睹其絕技。

來自墨爾本Embla的主廚Dave Verheul(圖片來源:Soho House )

(圖片來源:Soho House )

日本知名調酒師Shuichi Nagatomo(圖片來源:Soho House )

多元藝術文化交流

除了美食與調酒,Soho House 更邀請到一眾才華橫溢的音樂人及藝術家,為賓客呈獻精采絕倫的表演及講座。包括由Schoolgirl Bye Bye、Moon Tang、The Afroseas和Novel Friday輪番上陣的音樂表演,以及由英國藝術家Hannah Rollings和電影製作人曾國祥主持的文化講座等,為這個5周年慶祝增添了藝術氣息。

(圖片來源:Soho House )

5年來,Soho House 香港不僅成為這座城市的文化創意焦點,更成功凝聚了來自各界的會員,共同探尋卓越、創新和文化的相遇。此次5周年慶祝活動再次彰顯了Soho House 致力於打造充滿活力的社群,為會員提供一個激發靈感的空間,孕育本地城市文化的初衷。相信在未來的日子裡,Soho House香港必將繼續以其獨特魅力,譜寫香港文化創意的新篇章。

(圖片來源:Soho House )

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